El día viernes 8 de Agosto se desarrolló en la sala de clases de Artificio el curso "Conociendo los cortes cárnicos" dirigo a la distribuidora y a quienes hayan querid sumarse para conocer más de la carne de vacuno, sus cortes y sus usos, así como en el cerdo.
Este curso fue preparado y disctado por Marcela Proust, encargada de calidad de la Distribuidora:
Los asistentes fueron:
Jains Barahona
Estefania Goméz
Mónica Goméz
Noelia Veliz
Benito González
Jacqueline Diaz
Víctor Cubillos
Marcelo Camus
Olivia Aguirre
Jorge Torres
Eva Encina
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