Revisión por la Gerencia

El día 26 de enero del 2012 se realizo en la sala de reuniones de Artificio, La Calera, la revisión por la gerencia. Esta reunión es un requisito del Sistema de Gestión de Calidad y tiene por finalidad revisar todos los datos y estadísticas del funcionamiento de los distintos procesos de la organización para lograr el mejoramiento continuo.

En esta revisión se tomaron datos de todo el año 2011, pudiendo observar así el desempeño completo de las actividades realizadas en orden a:

-         Venta de los locales en kilos y sus respectivas mermas.

-         Producción total 2011.

-         Horas de capacitación.

-         Estadística de prevención de riesgos.

-         Estadísticas de mantención, adquisición, sistema de gestión de calidad.

Por otra parte se validaron los nuevos objetivos de la calidad de las distintas áreas. Así como se enunciaron actividades para la mejora y recomendaciones para el mejoramiento continúo.

 

De izquierda a derecha:

Jorge Morel

Jose Luis Montesinos

Cecília Tapia

Pedro Marchant

Ivan Valdebenito Vergara

Carlos Riquelme Caballeria

Gustavo Morales

Daniela Haddad

Andres Valdebenito

Relato: Francisco Valdebenito.

Caja 18 de Septiembre

El día viernes 20 de enero del 2012 la organización representada por la presidenta del directorio Sr. Pilar Godoy y el gerente de operaciones Francisco Valdebenito, visitaron junto a el agente comercial Andres Carrasco y la ejecutiva comercial Karina Daza, ambos de la caja 18,  las instalaciones de esta caja en la quinta región.

En este recorrido se visito el centro de recreación y eventos “Javiera Carrera” ubicado en Valparaíso. Este centro cuenta con una casona que data del año 1850 en donde existen salones y salas de reuniones.

 

Además para la entretención de los más pequeños cuenta con un parque temático ambientado en el lejano Oeste. Las actividades de recreación son guiadas por monitoras y se realizan de martes a domingo.

Por otra parte para los que gustan del deporte existen canchas de tenis y de baby futbol. Y no podemos dejar de mencionar la piscina.

Centro recreacional “Javiera Carrera”

Horarios de atención

Recinto: Martes a Viernes 08:30 a 22:00 hrs. Sábado y Domingo 08:30 a 19:00 hrs.

Piscina: Martes a Domingo 10:00 a 19:00 hrs.

Otro sitio visitado fue El centro de La caja 18 ubicado en Valparaíso el cual cuenta con centros de exámenes (escáner y rayos) y consultas medicas como dentista, dermatólogo, entre otros. Se realizo en esta instancia una reunión con el medico a cargo don Roberto del Collao, encargado también del centro medico de la caja 18 ubicado en La Calera. Los temas abordados estuvieron relacionados con realización de un programa de salud preventiva y la atención para los afiliados.

El recorrido finaliza en el hotel Maitencillo donde se observaron las remodelaciones del hotel y en el Apart Hotel. Junto a lo anterior cabe destacar las remodelaciones de las cabañas, pasillos, patios, salones y salas de juego. Para los niños existen monitores y actividades de recreación durante todo el día.

Para mayor información visitar el sitio Web www.caja18.cl

Equipo de Prat con sus diplomas

De izquierda a derecha arriba:

Manuel Carrasco

Darwin Araya

Raúl Lobos

Marcelo Alviña

Joaquín Lara

María Philippi

De izquierda a derecha sentadas:

Andrea Gonzáles 

Katherinne Villarroel

María Reinoso

Paulina Villanueva

Diplomado de Ventas y Manipulación de Carnes y Cecinas

Los días miércoles 4 y 11 de enero se realizó la capacitación a todos nuestros colaboradores  de San Felipe y Los Andes.

Este curso fue dictado en la ciudad de Los Andes por la OTEC GESQUALITY con la finalidad de entregar tanto a vendedores, vendedoras, cajeras y jefes de área, las herramientas necesarias para su desempeño personal. Las áreas de estudio fueron manipulación de alimentos, seguridad, atención al cliente, conceptos del Sistema de Gestión de Calidad y la Ley de carnes, este último fue realizado por la Sra. Rosa inspectora del SAG.

Finalmente felicitamos a todos los concurrentes por su motivación y alegría con la cual lograron la aprobación de este curso.

Evelyn Figueroa Carrasco Karina Núñez Álvarez Eduardo Jara Armijo Elvis Osses Carcamo Oscar Bruna Zamora Andrés Vergara Zamora Tamara Donoso Herrera Alberto Albornoz Zúñiga Victorino Barraza Calderón Víctor Barrera Chaparro Jorge Camus Rodríguez María Phillippi Poblete Berta Villarroel Hernández

Leslie Peña Arriagada Alejandra Figueroa Oyarce Marcelo Alviña Acevedo Darwin Araya Peralta Manuel Carrasco Olivares Paula Carvajal Carvajal Andrea González Vergara Joaquín Lara Ahumada Raúl Lobos Orostizaga María Reinoso Reinoso Miguel Sánchez Turra Katherinne Villarroel Díaz Paulina Villanueva Ramírez

Equipo de Maipú con sus diplomas.

Equipo de Avenida Argentina con sus diplomas.

Entrega de Diplomas del Curso "Manipulación de alimentos"

Los Sábados 19 y 26 de Noviembre y 3 de Diciembre del 2011 se realizó en la sala de clases ubicada en Artificio, el curso de Manipulación de alimentos el cual fue dictado por la Asociación Chilena de Seguridad ACHS. Este curso tuvo una duración de 12 horas.

Los participantes fueron:

Ø      Cecilia Tapia

Ø      Mónica Gómez

Ø      Jesset Lira

Ø      Aurora Castro

Ø      Camilo Gómez

Ø      Marcos Díaz

Ø      Carlos Jara

Ø      Carlos Delgado

Ø      Marcelo Camus

Ø      Sebastian Camus

Ø      José Vásquez

Ø      Mauro Cifuentes

Ø      Benito González

Ø      Andrés Valdebenito

Visita de Segurito en las distintas Áreas de Cecinas Venezia

Para Promover Autocuidado en la Organización, en Mayo del 2011 recibimos la visita de Segurito que hizo un recorrido en las distintas áreas de la Empresa.
En la Fotografía de Arriba se encuentra el Equipo de la Fabrica.

En esta Fotografía de abajo se encuentra Segurito con el Equipo del Local Av. Argentina, Los Andes.

Aquí Podemos Apreciar al Equipo de Maipu, Los Andes.

En la fotografía de abajo, Segurito junto al Equipo de Prat, San Felipe.

  

Entrega de Diplomas a Trabajadores del Local AV. Adrian de Artificio y el local de Carrera de La Calera

En Diciembre del 2011 se entregaron  Diplomas a los Trabajadores del local Av. Adrian y el local de Carrera por curso que realizaron en Mayo del 2011.
El Curso fue  un Diplomado en Ventas y Manipulación de Carnes y Cecinas, el curso fue de un total de 16 horas.
en la foto de arriba pertenecen al local Av. Adrian, los Trabajadores son:
de Izquierda a Derecha.

• Patricia Riquelme
• Marcelo Moreno
• Andrea Guzman
• Enzo Moraga
• Maria Villalobos
• Miriam Orellana
• Moises Quiroga
• Carlos Garote 

y en esta foto los Trabajadores son del local de Carrera

de Izquierda a Derecha.

• Iris Gonzales
• Susana Guerra
• Mauricio Ramires
• Giovanina Carroza
• Luis Tapia
• Natali Gallardo
• Claudia Montaner

Reconocimiento a Trabajadores de Cecinas Venezia

Se Realiza Reconocimiento a Trabajadores que llevan entre 10 y 19 años en la Empresa.
El Evento se realizo el día 6 de enero del 2011 en el Restauran "Aquí el Huaso," ubicado en el Sector de Boco Quillota
Los Trabajadores son:
De Izquierda a Derecha

• Marcelo Camus 
• Pedro Marchant
• Raúl Lobos
• Victorino Barraza
• Jorge Morel
• Nestor Garay
• Pablo Álvarez  
• Carlos Jara
• Mauro Cifuentes
• Marcelo Moreno
• Roberto López 

Reconocimiento al Gerente General de Cecinas Venezia junto a la Senadora Lily Pérez

El 6 de Enero del 2011 se realizó un reconocimiento especial al Gerente General Iván Valdebenito que lleva 40 años en esta organización.

Reconocimiento Especial

En esta Fotografía están los Trabajadores de Cecinas Venezia junto al Gerente General Iván Valdebenito y  la Senadora Lily Pérez , a quienes se les hace un destacado reconocimiento por sus más de 20 años en la Empresa.

Los Trabajadores en la foto son:

• Rolando Pérez
• Alvaro Valencia 
• Patricia Riquelme 
• Marco Díaz 

Fueron Galardonados También:

• Enrique cordero
• Ramiro Saavedra
• Luis Tapia
• Fernando Vergara.